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La resaca de La Pajita en 2019

Por las fechas navideñas no hay quien pase de puntillas. Estamos en plenos días de fiesta, se escuchan villancicos y el turrón ya está haciendo de las suyas. Se puede uno asomar a la ventana y mirar la calle, con calma. Y contemplar el arbolito de la plaza, que siempre miras sin ver. Puedes perderte en un mundo de luces y salir a tomar unas copas en la mejor compañía, que para eso es una época familiar. Deja salir al niño que llevamos dentro, al menos en estos días.

Hoy es una noche perfecta para vestirse de gala y sacarle brillo a la barra de cualquier bar con unas buenas copas o un rico cóctel a gusto de tu paladar. No irás a quedarte en casa esta Nochevieja ¿verdad? Como de costumbre, es 31 de diciembre y toca ponerse nostálgico haciendo repaso de lo que ha sido este año para La Pajita.

2019 se vistió de intensidad desde el primer momento. Comenzamos el año estrenando nuevas temáticas en el blog y con metas que hemos trabajado día tras día. El resto, te lo contamos en este post.

¡Hu-Ha!

 

Evolución de La Pajita en 2019

365 días, 90 posts

Este año, nos hemos empapado bien de cócteles, coctelerías y otros tragos. A través de nuestro blog y redes sociales hemos compartido multitud de información acerca de cursos para el sector Horeca, kits de herramientas para preparar cócteles en casa y coctelerías para reunirte un día cualquiera en las ciudades de España. Empezando por Madrid, continuando por Barcelona y desembocando en la noche gaditana, zaragozana, riojeña, cordobesa… Donde quieras, con quien quieras.

Total, aproximadamente 90 posts repletos de sabor y aprendizaje han recorrido los pasillos de nuestro blog, los espacios de nuestras redes sociales y un hueco en la mente de los usuarios que han dedicado parte de su tiempo a leernos. ¡Estamos encantados!

 

Aires nuevos en la temática

En La Pajita nos importa el tipo de cócteles que consume la gente una tarde de domingo, una noche de juerga o un día entre semana. Por eso, hemos puesto todo nuestro empeño en ofrecer formación bonificada a negocios del sector Horeca, renovando su carta de cócteles, exprimiendo el potencial que llevan dentro y haciendo de algunos pubs de copas un lugar de referencia en la geografía española.

Por supuesto, no nos hemos olvidado de aquellos soñadores innatos de la coctelería, por lo que también hemos compartido una serie de posts dedicados a hacer cócteles en casa en función de tus colores favoritos, con o sin alcohol, para tomar en reuniones familiares o con amigos… Y ¿por qué no? Convertirte en lo que te siempre te apasionó: un auténtico bartender.

Pese a la cantidad de lugares que hemos compartido contigo, ha sido especialmente en el último trimestre del año cuando nos hemos paseado por barrios madrileños como La Latina, hemos cruzado el charco hacia Palma, y nos hemos colgado el paraguas para subir a Asturias. Nos hemos ajustado a tu presupuesto, buscando coctelerías donde tomar un rico cóctel a un módico precio, y no nos hemos olvidado de la estación (cócteles para otoño, cócteles para invierno, cócteles para verano y primavera).

 

Nuestra página web

La resaca de 2019 se ha dejado ver en nuestra página principal. Ahora, es un lugar perfecto para buscar un sitio de copas, cócteles y aperitivos en cualquier lugar de España. Si vas a pasar la Nochevieja en el centro de la capital, buscar un sitio para tomar unas copas ya no será un problema. Si estás pensando ir a Granada un fin de semana, haz clic en las 12 coctelerías que tiene registradas La Pajita. Conoce todas tus posibilidades entrando en este enlace. No te preocupes si no encuentras el lugar que estás buscando, esta lista seguirá creciendo en el próximo año.

Nuestra página se ha convertido en un lugar fiel a sus seguidores, cada martes y cada jueves compartimos nuevas publicaciones y hacemos eco de ellas en nuestras redes sociales. Somos fieles, somos regulares.

Nueva llamada a la acción

Has tenido una excelente idea al leernos y conocer qué ha sido de La Pajita a lo largo de estos 365 días. Ahora, toca ponerse guapos para las campanadas, tomarse las uvas y continuar la resaca de un año repleto de recuerdos, innovaciones y objetivos que esperamos seguir cumpliendo en 2020.

¡Feliz año! Y ¡Champán para todos!