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Las coctelerías más populares de Barcelona

Desde que descubrimos los cócteles y sus técnicas de elaboración, las coctelerías se han convertido en el lugar de quedada un domingo por la tarde, un sábado por la noche, un viernes a media día. En invierno, en verano, o en cualquier época del año. Para aliviar las altas temperaturas, para calmar el frío, o simplemente para darle un capricho al paladar.

Hay que ver la de barras de bar a las que hemos sacado brillo con nuestros propios codos allí apoyados después de cada trago. La de conversaciones que habremos tenido sobre aquella pieza larga de madera (o metal) repleta de vasos coloridos, sinónimo a los gustos del personal: el popular Margarita, el atrevido Califormication, el apasionante Martini de Manzana, la dulce Piña Colada…

Barcelona, Ciudad Condal, es una de las ciudades más ricas en cócteles de todo el país, y hoy vamos a mostrarte una lista de las coctelerías más populares. Ahora que todavía nos queda un año por delante, no veas la de fiestas que se nos vienen encima. Entre Semana Santa en abril, la Fiesta del Trabajo en mayo y la Diada en septiembre, lo que apetece es perderse en establecimientos mágicos. ¿Te atreves?

 

5 coctelerías más populares en Barcelona

Dr. Stravinsky

¿Vas a pasar unos días por la mítica Barcelona? Como de costumbre, vas a pasear por La Rambla, el Barrio de Gracia, la Sagrada Familia… Entonces, tienes que acercarte a este maravilloso local para pedir un trago de gloria. Su carta es un prodigio de imaginación del coctelero Antonio Naranjo. ¿Beberse al Camp Nou? Por raro que suene, se puede. Su bartender reúne en un solo cóctel tomillo, cilantro, gin destilado (de la casa), manzanilla, limón y jarabe de eneldo. No dejes que te lo cuenten y ve a probarlo, no te vas a arrepentir. Y para los más atrevidos, el Suculento, una laboriosa bebida hecha a base de tequila y mezcal, cilantro, limón y jarabe de pimientos. No suena de lo más apetecible, pero su sabor es único. Y mejor aún, no los encontrarás en otro lugar. Yo que tú no me quedaba con las ganas…

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Aguanilé Cocktail Bar

Abanibi Aboebe! ¿Te gusta El Caribe? ¿Sí? Estás de suerte, porque Aguanilé está decorada con un ambiente latino y caribeño ardiente de pasión, sabor, encanto, color… ¿Qué tal si pruebas una de sus majestuosas elaboraciones mientras mueves el cuerpo al ritmo de su música en directo? La encontrarás abierta cualquier día de la semana, menos el lunes y el martes, que toca descansar. Muchos, ya lo han calificado como ‘el mejor bar de Barcelona’. Entre sus barman hemos encontrado a profesionales con amplia experiencia detrás de la barra, desarrollados como baristas a través del estudio y la práctica, auténticos gurús del ron, o de lo que se tercie. Ya nos contarás qué tal…

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Le Pop Cocktail Bar

Algunos dicen que es su bar de referencia en Barcelona. En él puedes encontrar una amplia variedad de cocteles y bebidas de todo tipo para disfrutar del tardeo y la noche. Matías López, maestro coctelero, es el autor. A tan buenas manos debemos la maravilla de sabores que ofrecen sus cócteles. La experiencia le ha llevado a cruzar el charco hasta Buenos Aires (Argentina) y al territorio español, donde se ha formado a través de la Escuela de Hostelería y Turismo de Valencia. Sin embargo, los cocteles clásicos no son su única especialidad, porque también ha dejado hueco a la coctelería ‘flair’ y ‘sparkles’. Si te planteas pasar un rato en su establecimiento, aquí te dejamos una recomendación: el Seasonable Capucana, donde podrás elegir la fruta que más te apetezca para añadir al coctel. ¡Libertat! Acude a La Rambla, 111. Te pillará de paso.

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Bitter Cocktail Bar

Otro local insustituible de la noche barcelonesa. El Bitter Cocktail abre sus puertas de martes a domingo, y no solo para elaborar cócteles, también para celebrar eventos. ¿Se acerca tu cumpleaños? ¿Una cena de trabajo? ¿Una comida sin más? ¿Un afterwork? ¿Teambuildings? En este local podréis reuniros para festejar por todo lo alto hasta altas horas de la mañana. Beber, tomar un aperitivo… ¡Date prisa en reservar, porque seguro que se llena! El ron, la ginebra y el whisky están en sus reliquias, y si sumas su ambiente agradable, ni te cuento. Es muy fácil llegar hasta él si sales por la boca de metro del Poble Sec. Bueno, qué, ¿te animas?

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Solange

En la Carrer d’Aribau, en pleno centro de Barcelona, está la coctelería Solange, que poco a poco se va convirtiendo en uno de los principales puntos de referencia para tomar una buena copa. Esta coctelería Premium debe su nombre a una de las mujeres más cool de James Bond. Elegante… Suntuoso… Así es Solange. Podrás disfrutar de sus sabores sentado en uno de sus sofás vintage, apoyado en su barra señorial de madera y rodeado de colores oro líquido. Tómate un buen coctel, de los de verdad. Clásico. Sin adornos. Sin flores. Y si te curras la idea, su barman parirá un coctel solo para ti menos de lo que canta un gallo.

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Ahora que ya conoces algunos lugares mágicos donde hacer parada para recargar pilas en Barcelona, seguro que te saben a poco. Por eso, te dejamos un enlace que te dirigirá a las mejores coctelerías, no solo de la Ciudad Condal, sino de toda España.

 

 

 

Conoce ahora las mejores coctelerías de Barcelona